Έχεις όρεξη για ένα γλυκό;
Δεν έχεις όμως τίποτα στο ψυγείο;
Σου έχω εδώ τη λύση..
Μια εύκολη και φθηνή συνταγή, για να φτιάξεις το τέλειο μωσαϊκό (κορμό).

ΥΛΙΚΑ:
-ένα βούτυρο (πλάκα)
-ένα ζαχαρούχο γάλα
-κακάο
-κουβερτούρα
-μπισκότα πτι-μπερ
-γάλα
-τρούφα
-λαδόχαρτο ψησίματος

ΟΔΗΓIEΣ:


Παίρνεις ένα μεγάλο μπολ και προσθέτεις το βούτυρο (άφησέ το έξω από το ψυγείο τουλάχιστον 15 λεπτά για να μην είναι παγωμένο). Προσθέτεις και το ζαχαρούχο γάλα, και τα χτυπάς με το μίξερ. Καθώς χτυπάς, σιγά σιγά ρίξε το μισό φακελάκι κακάο. Αφού βγει ένα ομοιόμορφο μίγμα άφησέ το στην άκρη και πάρε ένα μπολάκι. Ρίξε μέσα λίγο γάλα και βούτα κάθε φορά 2 μπισκότα (ίσα ίσα να βραχούν). Σπάσε το κάθε μπισκότο στα 4-6 κομματάκια και ρίξ? τα μέσα στο μίγμα. Αυτό θα το κάνεις για περίπου 2 πακέτα πτι-μπερ (όποιος θέλει βάζει περισσότερα ή λιγότερα). Έπειτα, αφού ανακατέψεις καλά το μίγμα, άρχισε να κόβεις με το μαχαίρι κομματάκια κουβερτούρας. Συνέχισε να ανακατεύεις. Τώρα τοποθέτησέ το στο λαδόχαρτο και προσπάθησε να του δώσεις ένα ομοιόμορφο σχήμα. Πασπάλισέ το με όση τρούφα θέλεις, και τοποθέτησέ το στην κατάψυξη. Άφησέ το τουλάχιστον 4 ώρες, προτού το καταβροχθίσεις όλο.

Καλή όρεξη!